野菜料理

ザーサイとチンゲンサイの中華和え

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材料（3人分）

材料
分量
チンゲンサイ
大きめ1株
ハム
3枚
卵
1個
ザーサイ
10ｇ
Ａ　おいしい酢
大さじ2
Ａ　しょうゆ
大さじ1/2
Ａ　ごま油
大さじ1/2
Ａ　ごま
大さじ1/2

作り方

1

チンゲンサイはゆでて食べやすい大きさに切ります。

2

卵は固めのいり卵にします。

3

ハム、ザーサイは細切りにします。

4

（１）～（３）を（Ａ）で味付けします。