野菜料理

新じゃがのしゃきしゃきサラダ

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材料(3人分)

材料
分量
新じゃがいも
2個
貝割れ大根
適量
A おいしい酢
1/3カップ
A 塩こしょう
少々
A 白ごま
大さじ1

手順一覧

1

じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水にさらします。

2

鍋に湯をわかし(1)をさっとゆで、水気をよくきります。

3

ボウルに(A)と(2)を入れ混ぜます。

4

器に盛り、貝割れ大根を添えます。