材料(3人分)
- 材料
- 分量
- 豚薄切り肉
- 150g
- ブロッコリー
- 1/3株
- れんこん
- 60g
- さつまいも
- 小1本
- ごぼう
- 1/4本
- 塩こしょう
- 少々
- A おいしい黒酢
- 1/2カップ
- A しょうゆ
- 大さじ1/2
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にわけます。
- 2
れんこん、さつまいもは5mm厚に切り、ごぼうは薄切りにします。
- 3
器に(2)を並べ、ラップをかけて電子レンジで5~6分加熱します。
- 4
ブロッコリーをたして並べ、その上に豚肉をおき、塩こしょうをふり、ラップをかけて3~4分加熱します。
- 5
豚肉に火が通ったら、食べる直前に(A)をかけていただきます。