長崎県産焼きあごの風味をぎゅっと凝縮した贅沢な１本です。

身が引き締まった「あご（トビウオ）」は脂肪分が少ない分、甘くて香ばしいだしが取れます。

そこに、北海道産昆布やかつお節エキスなどの旨味成分を加え、薄口であっさりとした中にしっかりコクを感じられる味わいに仕上げました。

本格的なうどんやそばつゆ、炊き込みご飯や煮物など幅広い料理にお使いいただけます。

商品説明

〔内容量〕 360ml
〔賞味期限〕製造後12ヶ月
〔保存方法〕 高温多湿を避け常温で保存。
〔原材料名〕糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、しょうゆ（国内製造）、食塩、みりん、たん白加水分解物、かつお節エキス、焼きあご、魚介エキス、昆布/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1、（一部に小麦、大豆を含む）

希望小売価格：630円（税込）