根菜酵素

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滋養豊富な15種類の根菜で作った酵素食品!

滋養豊富な根菜だけを集めて作った根菜酵素(こんさいこうそ)。
根菜+酵素のパワーでイキイキ!15種類の根菜類を3種類の麹菌と酵母で発酵させました。

根菜酵素

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商品説明

「体を温める食材」からヒントを得て根菜に注目しました。
安心・安全な製品作りのために、地元・岐阜県飛騨を中心に15種類の根菜を厳選!
そこに味噌・納豆・漬物などに代表される日本伝統の健康の知恵、発酵の技術を組み合わせた新ジャンルの酵素食品「根菜酵素」が完成しました!
[内容量] 90粒
[賞味期限]  製造日より約2年(商品に記載)
[保存方法]  高温多湿を避け、直射日光の当たらないところで保存してください。
[原材料] べに花油、植物発酵物【しょうが・ニンジン・菊芋・赤カブ・タマネギ・にんにく・紫芋・ヤーコン・シモン芋・里芋・ゴボウ(根茎)・レンコン・自然薯・ユリ根・アマドコロ】、デキストリン、グリセリン、グリセリン脂肪酸エステル ミツロウ

希望小売価格:6,050円