食物繊維が豊富＆低カロリーで腸活にぴったり！
電子レンジで毎日簡単に作れる一品です。
材料（作りやすい分量）
- 材料
- 分量
- 舞茸
- 200ｇ
- えのき
- 200ｇ
- 白滝
- 200ｇ
- キクラゲ
- 10ｇ(乾燥)
- くこの実
- 適宜
- Ａ 根こんぶだし
- 大さじ２
- Ａ しょうゆ
- 大さじ１
- Ａ おいしい酢
- 大さじ４
- アマニ油
- 大さじ１
作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさにほぐす。えのき、白滝は３ｃｍ幅に切る。キクラゲは水戻しして、大きければ切る。
- 2
耐熱容器に白滝・きのこ類・くこの実と（Ａ）を入れ、ふんわりとラップをかけて、600ｗの電子レンジで3分加熱する。一度混ぜ、さらに電子レンジで3分加熱する。
- 3
アマニ油をまわしかける。
