いんげんのごま和え

作り方

1

いんげんはへたを落として、スジを取り、2cm幅に切る。ミックスビーンズはサッと洗う。

2

鍋に湯（分量外）を沸かし、いんげんを2分ほど下ゆでする。この際、ミックスビーンズもサッと⼀緒にゆでる。

3

保存容器に混ぜた（A）を入れ、⽔気をしっかり除いた【2】を10分ほど漬ける。

4

⽔気を除いた【3】に白すりごまをあえる。