旬の野菜やきのこを使った炊き込みご飯♪
お味噌汁と一緒に、お弁当にも◎
材料（5人分）
- 材料
- 分量
- ⽶
- 2合
- ひじき（乾燥）
- 10g
- にんじん
- 1/3本
- しめじ
- 1/2袋
- しょうが
- 適量
- 小ねぎ
- 適量
- Ａ 水
- 300ml
- Ａ 根こんぶだし
- ⼤さじ2
- Ａ しょうゆ
- ⼤さじ1
- Ａ おいしい酢
- ⼤さじ2
作り方
- 1
にんじんを細切りにする。
- 2
炊飯器に米と（Ａ）を⼊れ、ひと混ぜする。
- 3
具材をにんじん、ひじき、しめじの順に⼊れ、普通炊きする。
- 4
器に盛りつけ、⼩ねぎとしょうがを散らしていただく。
