ぽん酢やごまだれ、お好みのタレでお召し上がりください。
豚薄切り肉は一口大に切ります。
野菜類は食べやすい大きさに切ります。
蒸し器に【2】の野菜を入れ、上に【1】の豚肉を広げます。
豚肉に火が通るまで、10分ほど蒸し、粗塩とおいしい酢でいただきます。
※電子レンジでも調理できます。 耐熱皿に野菜と豚肉を入れラップをし、電子レンジ強(600W)で5分加熱します。
きのこのマリネ
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