フルーツサワー白玉

作り方

1

白玉粉に水を少しずつ入れて耳たぶくらいの固さにし、丸めてゆで、全てが浮き上がってきたらさらに1分程ゆでて、冷水に取って冷ます。

2

（Ａ）を合わせてシロップを作って冷やし、いちごはヘタを取り、キウイは食べやすい大きさに切る。

3

器に【１】と【２】のフルーツを入れて、シロップを注ぐ。