新ジャガとベーコンの炒めもの

作り方

1

新じゃがはタワシで洗い、半分に切って耐熱皿に並べます。

2

【１】にラップをかけ、600w電子レンジで3分加熱し、残り30秒で絹さやえんどうを加えてさらに過熱します。

3

ベーコンは2cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにして、フライパンにオリーブ油を熱し炒めます。

4

【３】に【２】を加え、おいしい酢・塩・こしょうで味を調えます。