おかずとしても、ご飯に乗せても。
ほくほくのじゃがいもとベーコンと絹さやえんどうで満足感UP
新じゃがはタワシで洗い、半分に切って耐熱皿に並べます。
【1】にラップをかけ、600w電子レンジで3分加熱し、残り30秒で絹さやえんどうを加えてさらに過熱します。
ベーコンは2cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにして、フライパンにオリーブ油を熱し炒めます。
【3】に【2】を加え、おいしい酢・塩・こしょうで味を調えます。
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