野菜料理

ザーサイとチンゲンサイの中華和え

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ささっとできる簡単中華和え

中華料理の付け合わせにぴったりの一品です

材料(3人分)

材料
分量
チンゲンサイ
大きめ1株
ハム
3枚
1個
ザーサイ
10g
A おいしい酢
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1/2
A ごま油
大さじ1/2
A ごま
大さじ1/2

作り方

1

チンゲンサイはゆでて食べやすい大きさに切ります。

2

卵は固めのいり卵にします。

3

ハム、ザーサイは細切りにします。

4

【1】~【3】を(A)で味付けします。