魚料理

韓国風酢だこ

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簡単にできるおつまみレシピ♪ゆっくりできるおうち居酒屋を楽しみませんか?

材料(2~3人分)

材料
分量
ゆでだこ(大)
80g
きゅうり
1本
A おいしい酢
大さじ2
A しょうゆ
小さじ1
A ごま油
小さじ1
A おろししょうが
少々
A おろしにんにく
少々
A 一味唐辛子
少々

作り方

1

ゆでだこは一口大に切る。

2

きゅうりは乱切りにし、塩をふってしばらくおいて水気を切る。

3

ボウルに(A)・【1】・【2】を入れて和える。

ポイント

いつもの酢だこにおいしい酢で一工夫。