ごぼうと豚バラ肉のおいしい酢炒め

作り方

1

豚肉は一口大に切り、大さじ１のしょうゆで下味をつけます。

2

新ごぼうは3mm幅の斜め切りにします。

3

フライパンにごま油を熱して【１】の豚肉を炒め、火が通ったら【２】の新ごぼうを加えてひと炒めします。残りのしょうゆとおいしい酢を加えて、さらに炒めます。

4

器に【３】を盛り、万能ネギを散らします。