ドリンク・その他

みかんゼリー

大人も子供も楽しめる簡単ゼリーレシピ♪

旬の果物を丸ごと使ったさっぱり爽やかなゼリーになっています。

材料(4〜5人分)

材料
分量
みかん
4~5個
おいしい酢
75cc
225cc
ゼラチン
5g
レモン汁
大さじ1

作り方

1

みかんは皮を剥き、ぬるま湯に少し付けて、細かい筋も取りきれいにする。

2

おいしい酢と水を合わせて火にかけ、熱くなったらゼラチンを入れて煮溶かし火を止める。

3

レモン汁を加えて粗熱を取ったら、【1】のみかんを容器に入れ、ゼラチン液を注ぐ。

4

冷蔵庫で冷やし固める。(目安:半日程度)

ポイント

型から外す場合はゼラチンを多めにするときれいに出せます。