暑い日のリフレッシュタイムにぴったり
レモンの香りとお酢のほどよい酸味、
炭酸のシュワっとした爽快感
材料(作りやすい分量)
- 材料
- 分量
- レモン
- 2個
- おいしい酢
- 適量(果実が浸る量)
- 炭酸水
- 適量(1杯につき150mlほど)
- 氷
- 適量
- タイム
- 適宜
作り方
- 1
レモンは塩(分量外)でこすり洗いしてワックスを落とし、5mm厚さの輪切りにする。
- 2
清潔な保存瓶に①を入れ、おいしい酢を注ぎ2時間漬ける。
- 3
グラスに②の漬け汁と漬けたレモンを入れ、炭酸水・氷を加え、静かにまぜる。
- 4
お好みでタイムを飾る。
