香味野菜冷凍

作り方

1

青じそは細切り、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切り、しょうがは千切りにする。

2

しょうがにおいしい酢を和えておく。

3

【１】と【２】をふんわり混ぜ合わせて、冷凍用保存袋に入れ、平らにし、冷凍室で保存する。

4

1カ月を目途に食べきりましょう。