野菜料理

酢漬け蒸しにんにく

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調理時間
約10分
蒸しているのでほくほくとし食感のにんにくが楽しめます♪

そのまま食べてもおいしい!お肉料理に入れても◎

材料(5~10人分)

材料
分量
にんにく
3玉
おいしい酢
150ml

作り方

1

にんにくは1片ずつにしたらラップを軽くかけて、500wで1分ほどレンジへいれて蒸します。

2

【1】のにんにくの皮をむき、保存容器に入れて、「おいしい酢」を注ぎそのまま冷まして冷蔵庫へ入れます。