完熟の梅を使っているので酢漬けにした梅も食べられます!
梅を水洗いし、ヘタを取り除く。
保存瓶に、【1】とおいしい酢を入れる。
1日漬けて完成。冷蔵庫で保管し1~2ヵ月で使いきりましょう。
グラスに(A)を入れ、お好みで氷を入れる。
菜の花てまり寿司
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